Самоисцеление

Диетическое питание следует строить по той же схеме, что и по поводу язвы, но так как это заболевание обычно всегда сопровождает воспалительный процесс слизистой желудка, т. е. гастрит, то диета должна быть более щадящей. Принимать пищу необходимо более мелкими порциями (не более 300-400 г за 1 раз) с промежутками в 3-4 ч Пища должна быть обязательно протертая, полужидка и, высококалорийная (3200—3500 кал). Так как сокоотделительная способность слизистой желудка резко снижена, то перед едой следует принимать искусственный желудочный сок.

Установлено, что продукты, содержащие холестерин, в какой-то мере ускоряют рост злокачественных опухолей. К ним относятся: животные жиры, яичные желтки, витамины В1 и А. К веществам, замедляющим опухолевый рост, принадлежат продукты, содержащие лецитин: фасоль, чечевица, овсяная крупа, горох, мозги, нежирное мясо, орехи, миндаль, инжир, черная редька. Указанные особенности пищевых продуктов следует учитывать при этом заболевании, чтобы ограничивать до минимума прием продуктов, богатых холестерином. Перекармливание также является фактором, способствующим росту опухолей. Истощенным ослабленным больным с резко сниженным аппетитом полезно принимать перед обедом небольшие дозы столового вина, муската или коньяка. Для повышения аппетита можно перед обедом вводить инсулин (5-8 ед.) или принимать натощак за 30-40 мин до завтрака 40-50 г сахара, разведенного прохладной водой с лимоном или клюквенным соком.

Приводим однодневное примерное меню для больных в первые 2-3 мес. после операции.

Завтрак. Паштет из печени – 80 г. Овсяная каша, протертая с маслом-120 г. Молочная рисовая каша протертая-200 г.

Второй завтрак. Морковные котлеты, поджаренные в сметане. Яб лочный сок.

Странцы: 1 2