Питание спортсменов
Книга посвящена рациональному питанию спортсменов. Рассмотрены основы питания, а также особенности составления спортивных рационов и меню. При разработке режима питания учитывается возрастной, климато-географический фактор. Даны советы как питаться в день соревнований.
К сожалению, таблицы не удалось опубликовать. Места, где должны быть ссылки на таблицы, имеют соответствующие пометки.
- Предисловие
- Рациональное питание
- Оценка энергозатрат человека
- Роль питания в энергетическом обеспечении мышечной деятельности
- Основные принципы питания спортсменов
- Составление рационов и меню
- Использование продуктов повышенной биологической ценности
- Питание юных спортсменов
- Питание при занятиях массовой физической культурой
- Питание во время соревнований
- Индивидуализация – современный способ организации питания при занятиях спортом