Основные принципы питания спортсменов – Часть 18
Как можно организовать дополнительное питание в технических видах спорта? Прежде всего, для этого используют легкоусвояемые привычные продукты (бульоны, отвары, кисели, пудинги, крепкий и сладкий чай, кофе, какао и, если можно, бутерброды, печенье, галеты, пряники и т.п.), в удобной для употребления «на ходу» упаковке или посуде. Желательно более широко применять ППБЦ. Тактика их рационального использования
во время соревнований в равной мере относится и к техническим видам спорта.
В последнее время в нашей стране становится популярной атлетическая гимнастика. Стремление быть красивым и сильным приводит в этот вид спорта молодых и зрелых людей, мужчин и женщин. Среди них можно обнаружить две категории лиц. Первая имеет избыточную массу тела, в основном за счет подкожного слоя жира, а вторая страдает от недостатка сильных, рельефных красивых мышц.
При подготовке к соревнованиям любители этого вида спорта применяют давно известную схему питания, получившую за рубежом название «тайпер». У нас она называется суперкомпенсацией гликогена в мышцах.
Для успешного ее применения в атлетической гимнастике каждому спортсмену необходимо во время тренировок определить самому количество дней, когда он находится на белково-жировом (лучше белковом), а когда на углеводном рационе. В первом случае важна кратность приема пищи – до 5-6 раз в день (мясо нежирное, рыба, творог, яйца плюс овощи и фрукты), во втором, – соблюдая дробность и кратность, используют разнообразные продукты, содержащие крахмал и калий (картофель, разные каши, хлеб плюс достаточное количество воды).
Странцы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18